Saftig, Umami-reiche Tomaten Geschmack sehr gut, frisch aus der Rebe oder langsam geschmort in einer herzhaften Sauce. Irgendeiner Weise, die Sie genießen, sind Tomaten gesund, salzarme Quellen von lebenswichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Sie haben auch eine besondere Zutat, die gut für Ihr Herz: Lycopin.

Jüngste Studien zeigen, dass Lycopin (ein starkes Antioxidans) kann dabei helfen, reparieren und wiederherstellen das Endothel (Auskleidung) Ihre Blutgefäße. Ist die Frage, obwohl bedeutet erhöhte Zufuhr in geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheit/Veranstaltungen zu übersetzen?

Studien haben gezeigt, dass das Herz schützende Vorteile einer mediterranen Ernährung. Einige Forscher argumentieren, dass Lycopin das Geheimnis hinter seinem Erfolg sein könnte.

Viele der frisches Obst und Gemüse betonte in der Mittelmeer-Diät, einschließlich Tomaten und Wassermelone, enthalten Lycopin.

Eine doppelblinde, randomisierte Studie mit Sitz in Großbritannien fand das Lycopin verbessert das Endothel der Blutgefäße bei Patienten hatte die Blutgefäß-Funktion beeinträchtigt und wer waren mit statin Medikamente behandelt werden.

Insbesondere hatte die Blutgefäße in Teilnehmer, die Lycopen erhalten, Antwort auf Vasodilatatoren (Stoffe, die dazu führen, gesunde Blutgefäße Wände dass zu entspannen, oder Strecken) verbessert. Gesunde Patienten, nicht aber die gleichen Änderungen zeigen.

Stanley Hazen, MD, PhD-Leiter der Abteilung für präventive Kardiologie und Rehabilitation und Vorsitzender der Abteilung für zelluläre und Molekularmedizin an der Cleveland Clinic, beteiligt nicht an der Studie. Er sagt, während das Studium provokativ ist, er wird nicht empfohlen, unter Lycopen ergänzt und warnt, dass weitere Untersuchungen erforderlich ist.

"Während dieser Studie interessant ist, die eigentliche Frage ist: Lycopin tatsächlich verringern Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und wichtige Nebenwirkungen wie Herzinfarkt, Schlaganfall und Tod?"

Dr. Hazen erläutert den Unterschied zwischen eine isolierte zelluläre Veränderung zu finden und zur Gründung eines definitiven klinischen Nutzen. "Lycopin scheint die vasodilatory Aktivität (Erweiterung) der Blutgefäße von Herzpatienten zu verbessern. Aber das bedeutet nicht notwendigerweise wird es Herzpatienten Gesundheit verbessern und verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Nebenwirkungen", sagt er.

Auch eine gesunde Substanz kann Nebenwirkungen verursachen, wenn du zuviel nimmst. Lycopin ist nicht sicher, wenn Sie als Ergänzung oder sogar wirksam bei der Bekämpfung von Herzerkrankungen nachgewiesen worden.

In der Vergangenheit deflationiert umfangreiche Studien Hoffnungen über andere "super" Stoffe, wenn sie nicht helfen, oder schlimmer noch, Probleme verursacht.

Dr. Hazen sagt: "ein Beispiel dafür ist Beta-Carotin – fanden in Karotten, so dass Leute angenommen, es ist gesund – und Menschen, die reich an Beta-Carotin mehr Lebensmittel essen erscheinen geschützt werden. Dass anfängliche Beobachtung vieler Studien zu betrachten hervorgebracht ergänzt mit Beta-Carotin."

Eine solche Studie, der ATBC-Studie festgestellt, dass diese Ergänzungen in einigen Fächern tatsächlich schädliche Auswirkungen haben könnte.

Forscher waren gezwungen, eine weitere Beta-Carotin Studie, CARET stoppen, früh, weil Interim von Datensicherheit die Studie analysiert monitoring Board fand eine bedeutende Krebsrisiko im Zusammenhang mit Beta-Carotin Ergänzungen. Jetzt gibt es ein Moratorium für Studien über Beta-Carotin.

Dr. Hazen sagt: "Wir verstehen Beta-Carotin mehr komplett jetzt; Wir wissen, dass Sie es nicht nur als Ergänzung nehmen sollte." Er stellt ferner fest, "Subjekte unter Östrogen ergänzt auch ursprünglich zeigte verbesserte vaskuläre Funktion in ähnlichen Arten von Studien, aber dann später zeigte erhöhte Herz-Kreislauf-Risiken in größeren Ergebnis-Studien. Also ist Vorsicht geboten. Wir sollten nicht über diese vielversprechenden Vorstudien zu interpretieren."

Obwohl Lycopin Versprechen zeigt, ist weitere Studien erforderlich, um rufen eine Lycopin-Pille oder Tresor, sagt Dr. Hazen zu ergänzen. "Es ist sehr selten, auf Obst und Gemüse eine Überdosierung aber kann man ein Problem mit der Einnahme einer Ergänzung in großen Mengen", sagt er.

Ganze Früchte und Gemüse sind sicher und gesund, aber niemand weiß, was eine große Menge an Lycopin in einer konzentrierten Pille nehmen tun könnte. Unterm Strich: Lycopin durch den Verzehr von frischem Obst und Gemüse in Ihrer Ernährung zu erhalten.